Receitas

Pavê de Amendoim

  • 10 minutos
  • 8 pessoas

image descriptionIngredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 gemas
  • 250g de manteiga
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 1 lata de doce de leite
  • 800g de bolacha maisena
  • 500g de amendoim Yoki moído

image descriptionpasso a passo

  1. Em uma batedeira, bata em velocidade alta a manteiga com o açúcar e as gemas até formar um creme bem fofo – aproximadamente 5 minutos. Sem bater, misture delicadamente o creme de leite.
  2. Para a montagem, em uma travessa, alterne as bolachas, o creme e o amendoim moído. Finalize com uma camada de doce de leite e amendoim por cima para decorar. Deixe na geladeira por 1 hora ou até a hora de servir.