Bolinho de Tapioca

passo a passo

1. Bata a tapioca no liquidificador até obter uma farinha. Reserve.
2. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver.
3. O terceiro passo da receita do bolinho de tapioca com queijo é retirar a mistura do fogo e adicionar a tapioca aos poucos, mexendo até esfriar.
4. Junte o queijo ralado, os ovos, o sal e, por último, acrescente o polvilho doce e o orégano.
5. Misture tudo e amasse com as mãos até obter uma massa homogênea.
6. É hora de dar forma ao seu bolinho de tapioca com queijo: faça bolinhas e polvilhe a farinha de rosca por cima.
7. Coloque as bolinhas em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200°C por 25 minutos ou até dourarem levemente.