Bolinhos de Fubá da Vovó

passo a passo

1. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha, o sal, o açúcar e o fermento. Reserve.
2. Em outro recipiente, bata os ovos e acrescente o iogurte. Misture bem.
3. Acrescente os ingredientes secos na mistura de ovos e iogurte.
4. Adicione a manteiga derretida aos poucos e misture bem até formar uma massa homogênea.
5. Passe manteiga nas mãos e faça bolinhas achatadas com a massa.
6. Unte a frigideira com um pouco de manteiga e aqueça.
7. Coloque os bolinhos na frigideira, vire-os para que os dois lados dourem igualmente.
8. Sirva quente.