Dadinhos de tapioca
- 50 Minutos Preparo
- 50 Porções
Lista de ingredientes
- 250 g de queijo coalho ralado
- 250 g de Tapioca granulada Yoki
- 500 ml de leite fervendo
- Um pouco de pimenta-do-reino preta moída a gosto
- Um pouco de Orégano Kitano a gosto
- Um pouco de Óleo, suficiente para fritar
Preparação
- Em uma tigela, junte o queijo coalho e a tapioca.
- Despeje o leite fervente e misture bem.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino preta e orégano. Deixe esfriar um pouco.
- Transfira a mistura para um refratário e cubra com filme plástico apertando bem.
- Leve à geladeira por aproximadamente 03 horas ou até endurecer.
- Retire da geladeira e corte em cubos para moldar os dadinhos de tapioca.
- Em uma panela aqueça o óleo e frite os dadinhos até ficarem dourados.
- Retire o excesso de óleo com papel toalha. Sirva cada quadradinho de tapioca quente.
- Pronto, agora você já sabe como fazer dados de tapioca!
Dadinhos de tapioca Vídeo da receita
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