- Grãos
Pasta De Grão De Bico Com Torradinhas
- 5 minutos
- 6 pessoas
Receitas
Ingredientes
- 1 1⁄2 xícara de grão de bico Yoki cozido
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de água
- 5 colheres de sopa de azeite
- Cheiro verde a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
passo a passo
- Pique grosseiramente o cheiro verde. Reserve.
- No processador de alimentos, coloque o grão-de-bico, o alho, a água e o azeite. Bata bem até formar uma pasta lisa. Transfira para uma tigela. Misture o cheiro verde e tempere com sal e pimenta-do-reino. Sirva a seguir com torradas.
