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Pasta De Grão De Bico Com Torradinhas
5 minutos
6 pessoas
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Ingredientes
1 1⁄2 xícara de grão de bico Yoki cozido
1 dente de alho
1 colher de sopa de água
5 colheres de sopa de azeite
Cheiro verde a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
passo a passo
Pique grosseiramente o cheiro verde. Reserve.
No processador de alimentos, coloque o grão-de-bico, o alho, a água e o azeite. Bata bem até formar uma pasta lisa. Transfira para uma tigela. Misture o cheiro verde e tempere com sal e pimenta-do-reino. Sirva a seguir com torradas.
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