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Palitos de cenoura servidos em um prato ao lado de recipiente com patê de lentilha cozida

Patê De Lentilha Com Cenoura Palito

  • 5 Minutos Preparo
  • 8 Porções

Lista de ingredientes

  • 1 1⁄2 xícara de lentilha Yoki cozida
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de coentro em pó
  • Suco de 1⁄2 limão
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Folhas de coentro a gosto para decorar
  • Cenoura em palitos a gosto

Preparação

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Transfira para uma tigela e leve à geladeira até a hora de servir. Polvilhe folhas de coentro e sirva com palitinhos de cenoura crua.

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