Cachorro-quente na Assadeira

passo a passo

1. No liquidificador bata o leite, os ovos, o óleo e o sal.
2. Acrescente o amido de milho, a farinha de trigo e bata novamente.
3. Por último, acrescente o orégano e o fermento, misture e reserve.
4. Em um recipiente a parte misture o queijo parmesão ralado, a mussarela e os tomates picados.
5. Em um prato refratário retangular médio untado, coloque a massa reservada.
6. Em seguida cubra com as salsichas fatiadas.
7. Finalize com a cobertura.
8. Asse em um forno, pré-aquecido a 200°C, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
9. Sirva com ketchup e mostarda a gosto.