Receitas
  • Lanchinho
  • Batata Palha

Canapés de Polenta e Gorgonzola

  • 40 minutos
  • 16 pessoas

image descriptionIngredientes

  • 200g de queijo gorgonzola
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 60g de nozes trituradas
  • 1/2 Pacote de Polenta Pronta Yoki cortada em fatias de 1 cm e dividida ao meio.
  • Óleo para fritar
  • Salsa fresca picada para decorar

image descriptionpasso a passo

  1. Em uma tigela, amasse o queijo gorgonzola.
  2. Junte o creme de leite e as nozes. Misture bem até formar uma pasta e reserve.
  3. Aqueça o óleo e frite a polenta até ficar dourada.
  4. Retire e escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
  5. Cubra com o creme de gorgonzola e salpique salsinha. Sirva em seguida.