Canapés de Polenta e Gorgonzola
- 40 minutos
- 16 pessoas
Receitas
Ingredientes
- 200g de queijo gorgonzola
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 60g de nozes trituradas
- 1/2 Pacote de Polenta Pronta Yoki cortada em fatias de 1 cm e dividida ao meio.
- Óleo para fritar
- Salsa fresca picada para decorar
passo a passo
- Em uma tigela, amasse o queijo gorgonzola.
- Junte o creme de leite e as nozes. Misture bem até formar uma pasta e reserve.
- Aqueça o óleo e frite a polenta até ficar dourada.
- Retire e escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
- Cubra com o creme de gorgonzola e salpique salsinha. Sirva em seguida.
