400 g de chocolate em barra meio amargo para cobertura
10 Palitos de sorvete
½ xícara (de chá) de açúcar
2 colheres de sopa de água
3 colheres de sopa de creme de leite
20 g de manteiga sem sal
Preparação
Estoure a pipoca conforme as instruções da embalagem. Retire os milhos não estourados e reserve a pipoca.
Coloque na panela o conteúdo do sachê de caramelo, o açúcar, a água, o creme de leite e a manteiga sem sal e leve ao fogo. Mexa tudo até que a mistura fique homogênea e da cor do conteúdo da imagem no sachê. Deixe esfriar por alguns segundos, molde as bolinhas diretamente no palito de sorvete e reserve.
Deixe esfriar por alguns segundos, molde as bolinhas diretamente no palito de sorvete e reserve.
Sua maçã de chocolate está quase pronta. Derreta o chocolate conforme as instruções do fabricante.
Mergulhe as bolinhas de pipoca na calda de chocolate até ficarem totalmente cobertas.
Último passo da receita de maçã do amor de chocolate: passe as bolinhas no amendoim triturado, antes que o chocolate endureça. Deixe a maçã do amor decorada secar sobre papel-manteiga.
Pronto, agora você já sabe como fazer maçã de chocolate!