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Creme de Milho com Frango

  • 30 minutos
  • 8 pessoas

image descriptionIngredientes

  • 3 xícaras (chá) de milho verde
  • 7 xícaras (chá) de leite
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa
  • 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
  • 2 sachês Caldo em Pó de Galinha
  • Um pouco de Pimenta com Cominho a gosto
  • Um pouco de Sal à gosto
  • Um pouco de Coentro picado a gosto
  • 2 colheres (sopa) de Fubá Yoki

image descriptionpasso a passo

  1. Bata no liquidificador 2 xícaras de milho com 3 xícaras de leite, peneire e reserve.
  2. Derreta a manteiga e frite a cebola e o alho. Este refogado servirá como tempero da receita de creme de milho com frango.
  3. Acrescente o frango, o restante do milho e o caldo em pó e refogue um pouco.
  4. Despeje o leite, o fubá e mexa até engrossar o creme de milho com frango desfiado.
  5. Acerte os temperos. Sirva quente.
  6. Pro, agora você já sabe como fazer creme de milho com frango!